Milena – Siamo quello che mangiamo e, spesso, ci divertiamo con quello che degustiamo. E’ successo ieri, per la 27esima sagra della mbriulata che ha fatto registrare record di afflussi. C’era un fiume di persone che si aggirava tra la piazza egli stand del centro. Sei, sette mila persone almeno. Palati provienienti da tutta la Sicilia, con presenze significative dalle provincie di Caltanissetta, Palermo e Agrigento. Ma non solo. Ieri chi era in piazza poteva sentire l’odore di questa pietanza che attira persone ma anche gli accenti nordici e stranieri di tanti visitatori che non hanno resistito al richiamo di questo squisito prodotto da forno. i suoni dei tamburi, le animazioni e la musica hanno fatto da colonna sonora a una manifestazione che ogni anni è in crescita. Sono stati consumate oltre 4mila mbriulate, i locali erano tutti affollati e questo evento ha fatto bene alla vita sociale ed economica del paese delle robbe. Un plauso alla Pro loco, all’amministrazione e agli organizzatori tutti che puntando su genuinità e identità gastronomica hanno vinto la scommessa, promuovendo paese, prodotti ed eccellenza di questo magnifico centro nisseno.
