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I cardi giganti di Vallelunga

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foto da Facebook

Vallelunga Pratameno – Non solo viti e vitigni prelibati ma anche cardi di taglia extra large. Succede a Valellunga Pratameno, centro del nisseno, rinomato per la prelibatezza del vino. Questa volta però a suscitare curiosità e ammirazione sono stati ribattezzati “Li carduna di Martinu”, dal nome dell’abile  coltivatore,  esemplari mastodontici, lunghi circa due metri,  postati su Facebook dall’internata Giovanni Alaimo, immagini che hanno portato buonumore, ammirazione e, forse, anche una sana invidia da parte di chi si diletta in campagna e  non è riuscito ad averne di simili.  Lessi, al forno o fritti poco importa, date le dimensioni questi magnifici esemplari delizieranno e sfameranno i palati di molti.

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