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Mussomeli, il visionario anglosassone dei fornelli mira a una scuola di cucina in centro Sicilia

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Mussomeli – Un famoso chef d’oltralpe acquista casa a 1 euro nel quartiere S. Enrico di Mussomeli per farne una scuola di cucina. E’ Danny Mccubbin, il visionario dei fornelli di matrice anglosassone che attratto dal progetto case1euro, promosso dall’Amministrazione Comunale, ha deciso di mettere radici nel piccolo centro dell’entroterra siciliano. Già! Spesso snobbato dai suoi abitanti che ne denunciano il clima provinciale che vi si respira, il paese di Manfredi è entrato nelle grazie del famoso chef. Volendo dare volto e voce ad un progetto molto più ampio e più vasto che non solo travalica limiti e confini geografici ma, addirittura, vede la cucina come il collante sociale che sta alla base dell’innovazione. Forte della sua esperienza nel campo delle comunità -Danny ha dedicato gran parte della sua vita a San Patrignano- ne ha parlato stamani con Sebastiano Luvaro in Piazza Roma, al quale ha espresso la  volontà di rivitalizzare il tessuto sociale del paese. Non a caso l’acquisto dell’immobile, del quale ha già iniziato la ristrutturazione, si trova in uno dei quartieri più movimentati del paese, il vecchio S. Enrico che non sembra soffrire del mal di spopolamento tipico del nostro tempo. E l’ambizioso progetto di Danny sembra proprio virare  verso altri orizzonti, mettendo in comunicazione cibo, giovani, economia, politica. All’assessore di competenza infatti, Toti Nigrelli, ha esposto le linee del suo progetto che, avvalendosi dei talenti locali, mira a far promozione del territorio valorizzandone le risorse ad ampio spettro.

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