Mussomeli – Oggi e domani a Mussomeli, in piazza della Repubblica, si terrà la VI edizione della “Sagra della Guastedda”. L’evento, a cura dell’Amministrazione comunale e della ProLoco, intratterrà la comunità di Mussomeli e quelle dei paesi limitrofi nei giorni di 7 e 8 dicembre a ridosso della festività dell’Immacolata che tradizionalmente apre le porte della più lunga tradizione religiosa e consumistica dell’anno. Un appauntamento reso possibile grazie al lavoro e alla volontà dell’assessore Seby Lo conte che cura direzione dell’appuntamento ludico gastronomico. Una pausa di gioia e convivialità, fra crisi post Covid e conflitto russo-ucraino, questo vuole essere la festa organizzata per l’occasione nell’ambito della valorizzazione e promozione del territorio e delle sue tradizioni, culinarie e folkloristiche. Attorno all’imponente albero e al presepe animato da animali veri sono stati allestiti gli stand che ospitano i mercatini di Natale. Uno spazio è dedicato ai volontari della ProLoco che si sono incaricati di preparare in loco il dolce tipico dell’Immacolata le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Ingredienti semplici, farina, lievito, zucchero e olio e una ricetta gelosamente custodita dalle massaie che non mancavano, in tempi più poveri dei nostri, di deliziare il palato dei loro piccoli con un “pezzo” di pasta messo da parte dall’impasto del pane, fritto e intinto nello zucchero. Le serate saranno animate dai gruppi musicali New Sicily Xmas Street Band e Quartet Folk che, fra l’altro, eseguiranno la tradizionale nenia di Natale a tutti nota come “ninnaredda”. C’è già grande attesa di partecipazione da qualche giorno nell’animata piazza locale.
