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lunedì, 10 Agosto, 2020
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Tag: ricette siciliane

Patrimonio culturale ed immateriale dell’ umanità: La dieta mediterranea

    Buon mercoledì a tutti e ben ritrovati insieme a castello incantato nella rubrica di pane e vino. Oggi si parla di Dieta ma non...

10 buone motivazioni per cucinare con i bambini

  Cari lettori ben ritrovati insieme a castello incantato nella rubrica di pane e vino. Nell' introdurre la ricetta di oggi,  parliamo del binomio bimbi...

Tzatziki greco

Buon mercoledì a tutti e ben ritrovati insieme a castello incantato nella rubrica di pane e vino. Finito il lockdown, con le dovute...

Come realizzare un Uovo di Pasqua ripieno – IL VIDEO

L'uovo di Pasqua ripieno è un dessert al cucchiaio, dalla presentazione elegante, ideale per una per una Pasqua buona e golosa. Scopriamo insieme la preparazione...

La Frascatula: aromatica vellutata di finocchio selvatico

Con la "frascatula", ossia vellutata di finocchio selvatico, vi porto ad assaporare tutta la semplicità e la genuinità di un tempo, un piatto veramente...

Lenticchie e cavatuna; un classico della cucina contadina

Lenticchie con "cavatuna": oggi andiamo veramente sul classico, con un piatto rustico, tradizionale e contadino. Le lenticchie e "cavatuna", che rappresenta un piatto della...

Pietanze tipiche siciliane e vini. Il connubio perfetto consigliato...

Che la Sicilia sia misericordiosa in tavola non è un mistero, nella nostra isola diamo da mangiare agli affamati e da bere agli assetati...